河南麦金地自2008年从事医院餐厅供餐以来，秉承“绿色健康”的经营理念，依托医疗系统团膳服务经验与需求，特设有专业的营养膳食中心，内设营养师、配餐员、营养厨师等专业技术岗位，擅长各种慢病调理、术后调理和产褥期调理。

营养师通过专业的营养评估，制定个体化的饮食治疗方案，并进行科学的膳食指导。营养配餐根据中医五行理论——五脏对应五色、五季、五味的养生原理，结合地方饮食习俗和个人饮食习惯，实现精准的对症施膳，菜品制作以传统顶汤替代复合调味料，保持菜品的原滋原味，使食物营养价值最大化。

麦金地膳食中心与河南省人民医院、河南省妇幼保健院等多家医院的营养科进行营养膳食合作，除满足常规的营养普餐外，另配合临床治疗，推出特制的治疗营养膳食，现开展的膳食有：糖尿病调理膳食、妊娠期糖尿病调理膳食、高血压调理膳食、低碘调理膳食、流质调理膳食、减重调理膳食、产妇调理膳食、职工均衡膳食等。

麦金地膳食中心始终坚持：高标准的食材选择、科学的搭配、标准的切配、独特的炒制手法，为您呈现科学的治疗膳食。